随着养生大*不断壮大，茯苓、猪苓、灵芝这些中药材越来越被大家熟知。你知道吗？这些中药材并不是某种植物，而是菌物。名贵的虫草既不是虫也不是草，而是一种真菌；我们用来祛湿的茯苓，其实本质上和蘑菇是一样的呢！是不是很神奇？
菌物是一类独立于植物和动物的生命体，它们无叶绿素，主要是将培养基中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。
随着人类对大自然的不断探索，发现菌物界是一个地球上最庞大的家族，这个生物群体的种类有万种之多，比目前地球上所有的动物和植物种类的总和还多得多。我们常见的灵芝、木耳、虫草、银耳、香菇、平菇、猴头菇等都是菌物。
带着对菌物的好奇心，让我们一起去位于顺义区北郎中村的兰泊湾菌博园里探寻菌物世界更多的奥秘吧！
这里有比南瓜还大的灵芝、比冬瓜还大的茯苓、年龄高达3亿岁的太岁，还有那些北方孩子百闻不如一见的*蘑菇，可谓是个菌物大课堂。
桑*、竹灵芝、有柄灵芝、肺衣
走进菌博园，菌物文化科普馆区域集中展示了专家带回来的菌物标本。这些菌物的外表有的长得就是标准蘑菇的样子，比较容易辨别；有的就算放在我眼前，也看不出长成木头或者石头样子的它，竟是菌！
体积比南瓜还要大的野生灵芝，样子与我们印象中那种富有光泽感的灵芝完全不同。灵芝，是珍稀的菌类，生长环境极为苛刻，在野外条件下的灵芝经日晒雨淋，色泽自然，有斑驳的岁月痕迹。
长得像一块石灰石的苦白蹄是一种药材，是多孔菌科真菌药用拟层孔菌的子实体。具有止咳平喘，祛风除湿，消肿止痛，利尿，解蛇*之功效。
在一片灰黑色的菌物中，*红菇可谓是最亮眼的。它的名字也告诉了大家，它是有*的。菌博园的工作人员用通俗易懂的语言告诉我们“带帽的、系围脖的、穿小靴的”一般都是有*的蘑菇，同时也呼吁大家不要随意进食野生蘑菇，以免发生危险。
九大仙草和百种灵芝的科普与标本零距离
难得一见的“肉灵芝”太岁
据专家统计，我国已知的菌物有多种，食用菌有多种，有药用价值的大约有种，*菌约有多种。
牛肝菌和姬松茸、羊肚菌、金耳、猴头菇
菌菇富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，蛋白质的含量也远超大多数蔬菜，有“植物肉”的美誉。除了平菇、杏鲍菇、金针菇、木耳、银耳等，价格更高的牛肝菌、羊肚菌、竹荪、鸡枞等食用菌越来越得到食客的推崇，这些菌类不易人工种植，却味道格外鲜美，肥嫩爽滑。
茯苓加工前后
许多菌物既是餐桌上的美味，又是治疗疾病的良药。在上古时代，神农氏炎帝、轩辕氏*帝开始就菌物为先民除疾治病。明代李时珍的《本草纲目》中记载有灵芝、茯苓、雷丸、猪苓、虫草等20多种药用菌物药。
在兰泊湾菌博园里，药用菌、食用菌分门别类进行科普展示，还可以自己动手体验菌菇培育制作。用玉米糠作为培养基，养菌出菇，成就感十足。
在如童话世界的园区里认识菌物世界、了解菌的文化可谓是一种享受。这里随手拍一拍都很美，菌物更给这里添上一丝神秘的色彩。
最后在菌品荟区域，可以将精致的灵芝盆景，东北蘑菇干货和各类蘑菇深加工食品带回家。兰泊湾在东北拥有菌菇种植基地，经过加工后的产品直送菌博园。
按照不同的需求，根据中医专家的配方，菌博园调配出各类菌方茶，原料全部是野生菌，现场进行加工。
由40多种菌菇调配而成的全菌素固体饮料集成了各类菌菇的营养，可以缓解肠胃不适，有解酒的功效。
兰泊湾的工作人员告诉我：“长在树上的称为菌，长在地里的称为蕈（xùn）。”兰泊湾菌博园用神秘的菌物文化诉说着“一菌一世界，一蕈一传奇。”
粉丝福利
即日起至年5月31日，北京美丽乡村粉丝在兰泊湾菌博园购买东北蘑菇干货，享受9折优惠。
兰泊湾菌博园
