中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。陕西是药材大省，秦药”自古就很出名，为打造陕西秦药品牌，努力实现省委、省政府关于建设千亿元中医药强省的宏伟目标，陕西省中药协会评审并确定了“陕西十大秦药”，分别为子州黄芪、宝鸡柴胡、洋县元胡、商洛丹参、汉中附子、略阳杜仲、宁陕天麻、宁陕猪苓、澄城黄芩、佛坪山茱萸和略阳黄精(并列第10名)。截至年，陕西中药材种植面积达多万亩，中医药加工(含饮片加工、中药提炼)企业达多家，中医药产业产值达多亿元。
中药材加工离不开烘干环节，因为中药材含有大量的水分，不容易存放保存，不烘干的话，不能有效发挥药效。西安圣达环保设备有限公司的热泵烘干设备、空气能烘干设备、微波烘干设备对于中药材加工有这很好的效果，先后为周边多家中药公司提供解决方案。汉中的连翘、宁陕的天麻、安康的杜仲等烘干效果都非常好，而且能耗低很省电。
药材烘干机运用于干燥过程的主要原理就是利用热泵蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收干燥过程中排气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干箱中，烘干箱内的热空气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，自身降温加湿，经过热风排湿或者冷凝除水的过程，把物料中的水分水排出带走，并实现物料的连续干燥，输出温度为85℃