猪苓

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TUhjnbcbe - 2021/4/26 19:36:00

“每一次出发都令我兴奋,因为这意味着我可能会在密林深处找到那些潜藏的珍稀真菌资源,这是我保持科研动力的源泉。”那么,研究真菌有何意义?一起来听北京林业大学教授崔宝凯分享他的故事。

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新华网:真菌种类复杂多样,请问如何进行分类?

崔宝凯:真菌主要通过其生活习性、形态特征、培养特征、繁殖方式、DNA序列、基因组信息等进行分类,特别是繁殖过程中孢子的性状在真菌分类中非常重要。

真菌的分类体系一直在变化,过去主要分为担子菌门、子囊菌门、接合菌门、半知菌类等,目前比较认可的分类体系主要将真菌分为隐真菌门、微孢子虫门、芽枝霉门、壶菌门、毛霉门、子囊菌门、担子菌门等。

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新华网:真菌群落有何特征?生殖方式是怎样的?

崔宝凯:真菌群落特征多种多样,各种生态环境(包括一些极端环境)和微环境都有真菌的生长,包括腐生、寄生、共生等。

真菌的生殖方式有无性繁殖和有性生殖,无性繁殖是指不经过雌雄两性细胞的配合便能产生新的个体,包括裂殖、芽殖,以及不经过性结合产生的游动孢子、孢囊孢子、分生孢子等无性孢子;有性生殖是指通过配子的融合和减数分裂产生有性孢子,有性孢子主要包括接合孢子、子囊孢子、担孢子等。

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新华网:药用真菌是指哪一类特定真菌?它们有什么特点?

崔宝凯:药用真菌通常是指具有药用价值、能够形成子实体的大型真菌,主要是担子菌和子囊菌。

常见的大型药用真菌主要有灵芝、云芝、马勃、虫草、炭角菌、槐耳、猪苓、桑*、茯苓、蝉花、猴头等。药用真菌一般可以产生多糖、肽类、甾醇、萜类、生物碱、苷类、酚类等具有药理活性或对人体疾病有抑制或治疗作用的物质。例如灵芝中含有多糖,其具有调节机体免疫力、抗肿瘤和护肝等作用;桑*,也具有一定抗肿瘤效果。

作者:钟艳平

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